Jam!
2013年 06月 24日毎回5、6房づつしか採れないので(涙)レンジでチン!ですが、これがホントに美味しいのです。
毎回子供と取り合いなので。。。
いつかラズベリー狩りに行きたい〜(T ^ T)!
今年は春からかなりのジャムを作ってます。
イチゴだけでも多分4〜5kgは作ったかな?
切ったり、潰したり、丸ごと。。。
砂糖の割合も25、35、45、60、100%と色々試した上にレモン汁を入れたり入れなかったり。。。
かなりのバリエーションを作って楽しみました。
好みを探そうと思うけど、結局どれも美味しいねって食べてます^^*
お友達へのお土産にもちょうど良いので、もうすぐイチゴは終了。
ブルーベリーやキウイも美味しいかっ
たけど、今年は梅干し用の完熟梅を少し残して、梅ジャムもつくろうかなと思ってます〜!
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by hiduki-sign
| 2013-06-24 21:32
| おいしい色々