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コーヒー焙煎

あけましておめでとうございます。

今年も満足できる作品ができるように頑張りたいと思います!




今年初アップの作品はこちらの焙烙。

コーヒー豆を煎るために作りました。




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カラカラ煎ること20分くらい・・



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マイ焙烙はちょっと重くて手が疲れますが(笑)

それでも焙煎後の鮮度のいい豆だと、蒸らした時にとてもよく膨らむので

コーヒーをいれるのが楽しくなります。






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今日は金柑でジャムを作ったので


味見がてらおやつの時間で〜す。
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by hiduki-sign | 2009-01-06 15:13 |